Toto cesto na pizzu som našla už dávnejšie na internete .
Vyskúšala som - a iné už skúšať ani nebudem :)
Robievam z neho aj cesnačky .
1 kvasnice
3,5 dl vody
1 PL kryštálového cukru
600 g hladkej múky
1 ČL soli
7 PL olivového oleja
Postup som už opisovala pri cesnačkách , takže sa nejdem opakovať .
Z tohto cesta mi vyjdu 2 okrúhle pizze a 1 na veľký plech .
Ak má niekto rád veľmi tenké cesto , dá sa z toho vyvaľkať
ešte jedna okrúhla .
Takto pripravené cesto potrieme pasírovanými paradajkami (nie kečupom) ,
naplníme podľa chuti (šunkou , salámou , rôznymi druhmi syra)
a potrieme olivovým olejom ,
v ktorom sme roztlačili niekoľko strúčikov cesnaku .
Potom môžeme posypať kukuricou , olivami , šampiňónmi
a postrúhaným syrom .
Ale samozrejme - môžete si ju naplniť tým , čo máte radi ...
... a tie tým , čo som Vám tu "naordinovala" :D
Pečieme vo vyhriatej rúre cca na 230°C asi 20-25 minút /alebo menej?/
(to je len taký hrubý odhad - vždy sa zabudnem !!! pozrieť
ako dlho ju pečiem a či je tam ozaj 230° ...)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára