streda 4. decembra 2013

Banánové muffiny z celozrnnej múky

Potrebujeme:

3 zrelé banány (najlepšie prezreté)
1,3 dl oleja
2 vajcia
250g celozrnnej múky
100g hnedého cukru
 prášok do pečiva
0,5 dl mlieka /pozor! nie 0,5 litra/
Banány rozpučíme vidličkou.

Do misy si odvážime suché ingrediencie.

Vajíčka vyšľaháme s olejom.
Tie potom primiešame do suchých surovín.
Nakoniec pridáme roztlačené banány a mlieko.

Pečieme 20 minút pri 200°C. Treba ich sledovať - niekedy
ich treba piecť trošku dlhšie ...
Pridávam aj link na blog, kde som ich našla ;)


11 komentárov:

  1. Muffiny s banánmi sú skvelé tiež ich pripravujeme a tak isto používam aj hnedý cukor, dá im to skvelú farbu. Tak sa mi vidí že som tu u vás ešte nebol. Ale to sa zmení. Už ste mojej "čítačke".

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Dobrý deň, Vaše muffinky vyzerajú super, tak som ich vyskúšala urobiť podľa Vášho receptu a výsledok bol, že som ich všetky vyhodila do koša..nieže by som chcela, ale nedali sa jesť, neboli vôbec upečené, iba na povrchu. Porovnala som recept podľa linky, ktorú ste označili a tam som nenašla mlieko, ktoré sa u Vas v recepte objavilo, tak teraz neviem, kde sa vyskytol problém..

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Mlieko som pridala, lebo cesto sa mi zdalo príliš tuhé ... ale je to len poldecáčik :D
      Minule sa mi ale podarilo namiesto 0,5 dl dať 0,5 l ... dovidenia muffiny :DDD
      A možno to závisí aj od rúry - treba piecť dlhšie ;o)

      Odstrániť
  3. Nádherná stránka :-)

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ďakujem ... ;o) teraz na ňu nemám veľa času ...

      Odstrániť
  4. Ďakujem za super receptík, dnes som vyskušala, len toho mlieka som dala asi 2x ako bolo v recepte.Stred muffinu bol mokrejší, ale to tým banánom, a prekvapilo ma,že moc nepodrástli v rúre. Malej veeeeľmi chutili a ja som bola spokojná,že papáme niečo zdravé :)

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Muffinky su super..este obcas pridam ovsene vlocky do cesta,kakao alebo oriesky a su tiez super :)

    OdpovedaťOdstrániť
  6. Muffinky su vyborne, piekla som s bielou aj horkou cokoladou. Dakujem za recept.

    OdpovedaťOdstrániť
  7. Tento komentár bol odstránený autorom.

    OdpovedaťOdstrániť
  8. Výborné muffinky,my sme do nich dali ešte kúsky marhúľ a lesné jahody....Ďakujeme za receptík...😉

    OdpovedaťOdstrániť