Jednoduchý slivkový koláč so špaldovou múkou

Po dlhšej dobe pridávam ďalší koláčik.

Inšpirovala som sa Táňou a jej rýchlym slivkovým koláčom.

Recept aj postup nájdete na jej famóznom blogu ;o)

Recept, samozrejme, prešiel mojimi úpravami :))

Polovicu polohrubej múky som nahradila špaldovou

a kryštálový cukor hnedým .

Taktiež aj drobeničku robím zo špaldovej múky a hnedého cukru ...

Skúšala som aj verziu tvaroh - slivky = výborný!!!

Koláč zo špaldovej múky

S JABLKAMI

S TVAROHOM A OVOCÍM

S KAKAOVÝM CESTOM

SUROVINY:

2 hrnčeky špaldovej múky

1 hrnček hnedého cukru

vanilkový cukor

prášok do pečiva

2 vajíčka

1/2 hrnčeka oleja

1/2 hrnčeka vody

Vymiešame si vajíčka s cukrom a vanilkovým cukrom .

Pridáme múku , PDP , vodu a olej .

Ak chceme kakaové cesto , prisypeme 2-3 ČL kakaa.

Dobre vymiešame a 2/3 cesta vylejeme na vymastený

a vysypaný plech .

Navrstvíme pripravené nastrúhané JABLKÁ SO ŠKORICOU

/4-5 jabĺk/

alebo

TVAROH (hrudkovaný alebo jemný) S CUKROM A ŠKORICOU

/cca 500 g  tvarohu/ , OVOCIE podľa vlastného výberu

a polejeme zvyšnou tretinkou cesta ...

... (najlepšie lyžicou , lebo cesto nie je úplne riedke).

Je dobré použiť menší plech , pretože cesta nie je veľa .

Dáme piecť do vyhriatej rúry na 200° C na cca 35 minút .

Ako vidíte , toto je veľmi variabilný

a jednoduchý koláčik :)

... šťavnatý a príjemne mäkký ...