Suroviny:
1 hrnček ovsených vločiek (pomixovaných)
2-3 banány
3-4 vajíčka
50ml sladkej smotany
3PL kokosového oleja
prášok do pečiva
štipka mletej škorice
Postup:
Banány, smotanu, vajíčka a kokosový olej rozmixujeme dohladka.
Pridáme sypké suroviny.
Môžeme pridať 1/2 hrnčeka kokosu
alebo 1/2 hrnčeka maku .
Tento koláčik môžeme urobiť ako banánový chlieb
alebo ako koláč v okrúhlej forme.
Pečieme na 160°C cca 50-60 min.
Ja som pre zmenu pridávala aj tvarohovú plnku.
(hrudkovaný tvaroh, trochu trstinového cukru, vanilkového cukru
a trošku sladkej smotany). Tiež môžeme pridať do cesta sušené hrozienka
alebo posekané orechy.
Koláčik je sladký aj bez cukru vďaka banánom ;o)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára