štvrtok 13. februára 2020

Mrkvová torta


Suroviny 
3-4 veľké mrkvy
4 vajíčka 
1 hrnček trstinového cukru
1 hrnček hladkej špaldovej múky 
1/2 hrnčeka celozrnnej špaldovej múky 
1/2 hrnčeka hladkej kukuričnej múky 
1 ČL mletej škorice 
prášok do pečiva 
1/2 hrnčeka oleja
1/2 hrnčeka lieskových orieškov 
šťava z pomaranča alebo mandarínky 




štvrtok 1. decembra 2016

Kváskový chlieb

Chytilo to aj mňa ... kváskovanie :o)
Na konci októbra som si založila kvások
a skúšam piecť vlastné chlebíky.
Prvé pokusy boli dosť rozpačité, ale zlepšujem sa :oD


Úžasná vôňa, skvelá chuť ...
Zdravá alternatíva kupovaného chleba ...


http://kvaskovanie.sk/

Recept tu dávať nebudem, kto má záujem, môže si zakúpiť
knihu o kváskovaní ... 

Výsledok vyhľadávania obrázkov pre dopyt kniha kváskovanie


streda 23. decembra 2015

Škoricová torta s mascarpone-medovým krémom


Potrebujeme:

2 hrnčeky na múku pomletých ovsených vločiek
1/2 hrnčeka pomletých mandlí
3 vajcia
1/2 hrnčeka kyslého mlieka
1/2 hrnčeka trstinového cukru
1PL škorice
1ČL prášku do pečiva
brusnice alebo hrozienka (nemusia byť)


Krém:

250g mascarpone
150g bieleho smotanového jogurtu
3PL medu


Pečieme 20-25 min na 180°C.

Postup nájdete tu v pôvodnom recepte.

Toto je neskutočne vynikajúci dezert!
Zamilujete si ho :o)